一顿爱心餐

星期五，语文老师布置了一项特殊的作业，做一顿一爱一心餐。我听了，一愣，要知道，对于烧饭这玩意儿，我可是一窍不通，而且在家里，我也从来没烧过一顿饭给家人吃。但，这可是“作业”，怎么能不完成呢？想到这里，我无奈地回了家。

做点什么呢？我翻了翻冰箱，鸡蛋，包心菜......突然，我的脑中闪过一个念头——做蛋炒饭。这可是我的最一爱一，说不定一妈一一妈一也会喜欢呢。说干就干，我向阿姨请教，开工喽！

首先，阿姨告诉我得把包心菜切碎，然后打蛋。我把包心菜一层一层扒下来洗干净准备切菜，哟，这刀也真够沉的。这灶台也太高，拿刀难受极了。我踮起脚尖，一手扶着灶台，一手拿着刀奋力切菜。可是不到一会儿，手就酸了，我只好双手握住刀切。但切出的菜样子却不堪设想，一刀横一刀竖，有大块有小块。接着，我拿起鸡蛋，轻轻在边缘上一敲，只见蛋黄和蛋清随着缝隙快速流到了碗里，没想到我一不小心，蛋壳掉到蛋黄里去了，我无奈，只好用筷子把可恶的蛋壳挑出来，再用筷子匀速搅拌。

准备工作做完后，就要开始下锅炒啦。先打开油烟机，煤气灶，然后要锅内放少量油，接着把刚打好的蛋倒入锅中。我开始不敢倒，一点一点倒下去。“滋——”突然，几滴油像几个调皮娃娃一样溅到了我的衣服上，让我不禁吓了一跳。阿姨告诉我一下子倒下去就没事了。我壮起胆子，鼓起勇气把蛋一股脑儿倒进锅里。锅中的蛋一下子冒了泡，很快全熟了。哎呀，这蛋把锅粘住了。经阿姨指导，我有了上次的经验，把水快速地倒下去，用铲子铲了铲，再把包心菜和米饭倒进去，放点酱油，用锅铲不断地翻炒，一上一下。最后，大约5分钟把成品盛入碗里。

我看着自己的成品：黄黄的米饭，绿绿的包心菜，里面还 夹杂着一些诱人的金黄色鸡蛋。金灿灿，油亮亮。闻一闻，香香的，尝一尝，嫩一嫩的。一股香甜味在我的口中回荡，一点一滴消散。它虽然没有海鲜炒饭那样食材高档，也没有腊肉炒饭那样色泽浓艳，它只是一碗普通得不能再普通的蛋炒饭。但它支是我心里，最美味的一碗蛋炒饭。这次炒饭让我明白母亲照顾我的来之不易和辛苦一操一劳，从中也包含了母亲十年来给予我的浓浓的一爱一意。