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家乡的特产作文600字

时间: 2017-02-12

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家乡的特产

我的家乡在江苏镇江,一个美丽富饶的鱼米之乡。在这里,有著名的“三山”,风景秀美;在这里,有各朝各代遗留下来的文化古迹,历史悠久。镇江的特产,有著名的“三怪”:香醋摆不坏,肴肉不当菜,面锅里面煮锅盖。现在我要向大家介绍的,就是“面锅里面煮锅盖”的“锅盖面”。

据说这锅盖面起源于清朝中期,是乾隆皇帝下江南时出现的。如果你不了解这个传说,那就请听我细细道来

清朝中期,乾隆皇帝六下江南微服私访时,一路游历,欣赏美景,来到了一座江南小城——镇江。一日中午,乾隆皇帝感到饿了,便来到一家面馆,要了一碗面,等了很长时间,面才送来。他尝了一口,立刻感到这面与平时在皇宫里吃的不一样:这面爽口无比,不油腻。而皇宫里的面,又油又不入味。他吃完后,便到厨房去看了一眼,发现这面锅里居然漂着个小锅盖!乾隆很疑惑,便去问老板娘为什么锅里面要放个小锅盖。老板娘这才发现,原来是自己不小心,将汤罐上面的小樟木盖子错放进面锅里面去了。就这无意之举,就诞生了镇江的“锅盖面”。原来,这樟木锅盖,一方面能吸走锅里的油,一方面还能散发出樟木的清香,所以,这面条才这么好吃!乾隆说:“既然是面锅里有锅盖,那就给这个面起个名字叫‘锅盖面’吧1说完,便让人拿出文房四宝,为这面题字。后来,镇江锅盖面就流行了。

上面说的就是镇江锅盖面的由来。如果你还想知道其他两怪的历史,那就请到镇江来吧。我会带你游历镇江的名胜古迹,并详细介绍给你那其余两“怪”哦!

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家乡的特产——汤圆

身上洁白如玉,心中花花绿绿,白沙滩上打滚,清水池中沐裕亲爱的小伙伴儿,你知道谜底是什么吗?饺子?抄手?No!No!No!是汤圆。

在我的家乡四川,每到过年的时候,就有吃汤圆的习俗。四川最有名的汤圆有:赖汤圆、郭汤圆、凌汤圆。汤圆代表着“团圆”,因此受到人们的喜爱,元宵节上也非吃不可。现在汤圆在超市里也有卖的,但自己做才真正有意思,才有“年”的味道。

我从小就特别喜欢吃汤圆,那我为什么那么喜欢吃汤圆呢?那是因为它的中间一咬开,就能吃到那香香甜甜的糖心了。

汤圆的样子白白圆圆的,可爱极了!它的面的颜色有:红的、白的、绿的……馅儿有:黑芝麻的、花生的、红糖的……各种各样的风味!

做这美味的汤圆的材料很简单。要买一包汤圆心,汤圆粉就可以了。

准备好了材料就要开始做了。先用一个大碗装半碗汤圆粉,再慢慢往里面加小半碗水,接着用筷子用力搅拌,搅拌均匀了再用手揉,直到把它揉成柔和的面团,面团揉好后就要开始包了。先拧下一点面,把它搓圆,然后用大拇指按个洞,在里面放一些汤圆心,接着把口合起来,再轻轻搓圆,这样一个圆圆的汤圆就包好了。搓的时候千万要注意力道,轻了煮的时候就会裂开,重了一捏就烂了哦!

搓好的汤圆白白的,圆圆的,像一个个可爱的小丸子。包好后就要开始煮了,先用锅烧水,水冒泡儿的时候就可以放汤圆了,过了两三分钟,如果汤圆浮在水面上就说明煮好了。

汤圆煮好后,就可以津津有味地吃了。你一定会大叫:“太好吃了1把包的汤圆一扫而光,我一次能吃十三个呢!

这就是我家乡的特产——老少咸宜的汤圆。看了我的介绍,你应该垂涎欲滴了吧,欢迎你来品尝这美味的汤圆吧!

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家乡的特产

我的家乡是河西走廊中部的一个小县城,我们这里风景优美,物产丰富。是一个美丽的地方,现在,我来介绍一下我家乡的特产——“山丹四珍”。“山丹四珍”有头发菜、地耳、黄参、野蘑菇,我还知道它们的“简历”呢。

头发菜,细细长长,很像头发丝,因此得名“头发菜”,头发菜一般生长在不潮湿也不太干燥的山坡上,由于它生长环境特别,所以采摘很不容易,“物以稀为贵”嘛,再加上是纯天然绿色食品,营养丰富,因此,老少皆宜,驰名中外,价格也不菲。

地耳,又名地卷皮,生长得最茂盛的时候是见到雨水的时候,它就覆盖在山坡上,黑压压的一片,很像山坡穿了一层黑衣裳,因此,一些居民形象的称它为“地卷皮”由于地耳只有在雨后生长,所以雨停后,是采地耳的最佳时机,在这时,附近的一些居民都会上山采集地耳,回到家中做菜吃,他的营养也很丰富。

黄参,山丹的黄参跟东北的人参相比还差一点,黄参生长在山地上,春天是采摘的黄金时间,这时候的黄参是最甜的,营养也最充足,虽然黄参的营养与人参不能相提并论,但却深受山丹人民的喜爱,是“山丹四珍”中的极品。

野蘑菇,野蘑菇主要生长在大黄山和军马场滩上,夏末秋初的时候,雨越大,蘑菇生长越茂盛,这时采摘,采多了,就放在太阳底下晾晒,人们这样做是为了使野蘑菇保存得更完整,携带更方便,做饭时味道更浓香,它的营养价值也很高,也深受人们的喜爱,所以,一到秋天去采野蘑菇,已经成了居民生活中不可缺少的一部分。

我爱我家乡的特产——“山丹四珍”,我更爱我的家乡。

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家乡的特产

我的家乡宜兴有四大美称,分别是“陶的故都”、“茶的绿洲”、“竹的海洋”、“洞的世界”,而宜兴最出名的就是紫砂壶。

紫砂壶是汉族特有的手工制造陶土工艺品,从明朝正德年间开始,宜兴便开始用紫砂泥制作紫砂壶。紫砂泥有紫泥、绿泥和红泥三种,所以统称紫砂泥。据专家介绍,一把紫砂壶准确地说共有钮、壶盖、壶腹、壶把、流嘴、足、气孔等七个部位。而从制作的工艺上细分,足有圈足、钉足、方足、平足之分;钮有珠钮、桥式、物象钮等三种。壶盖有嵌盖、压盖、截盖;把有单把、圈把、斜把、提梁把。紫砂壶按工艺可分五大类:光身壶、花果型、方壶、筋纹型、陶艺装饰壶。紫砂壶的形式真可谓纷繁多样啊!

宜兴紫砂壶推崇素面,内外不施釉。其装饰技艺主要有陶刻、镶嵌、彩釉、泥绘、绞泥、描金、浮雕、铺砂、印版等多种手法,其中最具代表性的是陶刻。紫砂陶刻以文字为主,也有花鸟、山水和人物刻画。陶刻融诗文、金石、书画篆刻艺术为一体,具有典型的中国传统文化特色。

在众多紫砂名家制作的紫砂壶中,我最喜爱现代著名手工紫砂艺人花货派代表人物蒋蓉制作的牡丹壶。这只牡丹壶提璧如木根,壶口似绿叶,壶体像一朵完全绽放的牡丹。牡丹有着黄色的花蕊,,红色的花瓣,栩栩如生地展现在你眼前。壶盖是一只欲飞的蝴蝶,它停在牡丹花儿上,仿佛不舍与这美妙绝伦的繁花离别。

从古人的诗句中“一壶冲古意,千秋有同心。常论是非者,不作饮茶人。”中就可以看出,在古代,紫砂壶就有着多么大的魅力!

我爱家乡的山山水水,更爱家乡的紫砂壶!

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家乡的特产——禾花鱼

我的家乡位于郴州西南方向的一个小山村,叫做“永春”,因为我们家乡一年四季都绿油油的,像春天一样美丽无比、生机勃勃,所以叫做“永春”,意思是永远的春天哦。我们这里的特产也是与众不同的,那就是郴州赫赫有名的禾花鱼咯!那我就充当一次解说员,为大家介绍介绍这个与众不同的禾花鱼吧。

在介绍家乡的语言中可以看出对家乡的喜爱之情。

禾花鱼呢,顾名思义,是一种以稻谷上长出来的花为食物的鱼,在郴州是家喻户晓,在外地卖的话,一斤的价格是其他鱼的好几倍哩,听说禾花鱼要卖35元/斤,而普通鱼只要5元/斤,是普通鱼的几倍吧!禾花鱼不仅价格贵,就连种类也有好几种呢!有肥大的草鱼,有黑不溜秋的鲫鱼,以及禾花鱼的中心鱼,那就是大名鼎鼎的鲤鱼,等等,还有许多我说不出的鱼种类。

重点介绍禾花鱼与其它鱼的区别。

我呀,正好趁前次大休回家捕了几条漂亮禾花鱼,带到家里的水桶养着做观赏,长得十分有个性,全身金光闪闪,有四个鱼鳍,一条鱼尾在水中甩来甩去,时上时下,忽左忽右,看见它们在水桶欢快无比的游来游去,我开心极了。

禾花鱼不但有观赏价值,出名的原因还是因为味道鲜美,如果吃起来,哇!那肉的味道啊,咬上一口,哇塞!可真让人回味无穷!嫩、香、纯三种元素都具备了,太让人闻到香味就垂涎三尺,我敢保证,只要你吃了一口禾花鱼,就永生难忘!看,不一会儿,一大碗禾花鱼被抢吃光光啦!

介绍完其观赏价值后,再介绍基味道。

怎么样,听我介绍后,你想尝尝了吗?请大家记住:我们家乡的的特产就是这既美味又与众不同的禾花鱼。

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家乡的特产

我的家乡在湖南,那里物产丰富是名符其实的鱼米之乡,我的家乡的特产有很多,其中我最爱的是家乡产的蜜桔。

在乡下,我的老家里几乎每家每户都种了蜜桔树,到了春天的时候,万物复苏,树叶纷纷突出嫩路的枝叶,在一颗颗树上。为光驱驱的树干添加了一比灵动的气息,蜜桔的花是白色的,很小却又天空中好看极了有一股奇特的香气,墨绿的树叶搭配白色的花朵,远处看好像是夜晚的小星星挂在天空中好看极了。渐渐的蜜桔结果了,他的果实也和蜜桔树一样其貌不扬,是一个个墨绿色的小圆果实,随着时间的推移,蜜桔渐渐的长大,由墨绿色变成翠绿色,再变成黄色。就代表着可以收获蜜桔啦,秋天蜜桔就成了点缀家乡的一道美丽的风景线,黄彤彤的果实,圆圆的色,囊壁薄,不易破碎,与果肉较易分离;汗胞粗壮,纺缍形,橙黄色,质柔嫩,果汁多,味浓甜,微酸,且香气浓郁。是居家必备的良品,每逢年过节的时候,家里人总是把自家种的最大最好的蜜桔拿出来给客人食用。

蜜桔浑身都是宝,它还还具有药的功效,蜜桔富含维生素C与柠檬酸有美容、消除疲劳的作用。他还能促进通便,并且可以降低胆固醇。经研究证实,食用柑橘可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇,有助于使动脉粥样硬化发生逆转在鲜柑橘汁中等等好处,记得小时候肚子痛,或者感冒奶奶总会用橘子皮熬水给我喝,效果总是很好。现在想想,蜜桔在我的记忆力是无处不在的,我爱吃蜜桔。这就是我家乡的特产——蜜桔。

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家乡的特产

我的家乡在洪泽湖畔,是四大淡水湖之一的那个湖泊。每年夏天,我都要去那边避暑,和我最好的闺密划船,摘莲蓬,我想我一定是比大城市的孩子幸福的。一定是太熟悉我的家乡了,所以现在当你突然问我家乡的土特产是什么,我倒是真的一时半会儿说不清楚,因为我并不太确定家乡的土特产是什么,后来,老师让我们具体讲一讲家乡有哪些特产,可以搜集资料,也可以和父母爷爷奶奶询问。

所以在那个五一节的时候,分别问了老妈和爷爷奶奶关于家乡特产的事情,因为我们靠谁,有句俗语说得好,“靠山吃山,靠水吃水。”我们这里的特产就有洪泽湖大螃蟹和小龙虾。因为螃蟹,还专门建立了一个古徐广场,经常请一些明星来庆祝这个螃蟹节,虽然没有阳澄湖大闸蟹那样有名,但是我们多多少少也是有一定的市场的。但是还有一个特产,就是茶馓,每年的春节,奶奶就要做好多茶馓,分给我们小孩子吃。我的一个好朋友的妈妈是西双版纳人,有一次回到我们这边过春节,走的时候让我们陪她去逛超市买一些特产,结果买的最多的是茶馓和野鸡野鸭。所以我们的特产包括野鸡,因为有着野味,比那些餐桌上经常吃的鱼肉什么的菜肴要鲜美许多,所以外地人都特别钟爱我们的野味。

家乡的特产体现了我们家乡的特点,因为我的家乡的前身是徐国,所以我们现在的许多人还称自己为古徐。想起我们平时吃的都是别的地方没有的,心里还是有些小小的得意,老爸平时烧的野味,想想都让人流口水,都说家乡美家乡好,谁又能说不是呢?我爱我的家乡,我也爱我家乡的土特产,当然,“有朋自远方来,不亦乐乎。”所以还是特别希望大家能够来到我的家乡做客,品尝我家乡的特产。

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家乡的特产

我的家乡在湖北秭归,那里有一种特产—橙子,我们都喜欢吃。

橙子树一年四季常绿,一片片叶子,绿得真可爱。橙子树的枝条是墨绿色的,每年的春天我都会闻到它的花香,花是白色的,夹杂在树叶中,像点点繁星。

大约在三四月份时,橙子就有小玻璃珠那样大小了。五六月份就会长到乒乓球那样大。但这时,它总会躲在树叶下,羞答答的。七八月份它就长到小皮球那样大。

橙子是椭圆形的,开始皮是绿色的,它的皮又厚又硬,费好大的劲儿才能把它剥开。后来橙子渐渐地长成熟了,有的两三个在一起,好像在窃窃私语。有的独自在一边思考,到了九月份橙子由绿色变成了橘黄色,这时,它的皮就变薄了,把皮剥开后,你就可以看见一瓣瓣布满丝样的淡橙色的果肉,组成一个圆圆的小球,掰下一瓣,仔细看,很像天空的月牙,当你把果肉放进口中,一股酸酸的果汁就会跑遍你的整个嘴中,有时候,实在太酸了,会酸得你直吐舌头。但是,你幸运的时候很多,你会吃到很甜很甜的橙子。慢慢咽下,像喝了蜜一样,会感觉到那甜甜的果汁,正流入你的心田。还会有一股香甜的滋味,留在你的嘴里,叫你回味无穷。

而且每年的秋天,从外地吸引过来很多客商,从我们这里把橙子买过去,经过打腊、包装,再运到市场上高价销售,不管你走到什么地方,都会看到我家乡的特产。不但橙子卖的好,而且农民们也获取了很多的收入,我多么希望秭归的橙子会越种越好,更希望我们的顾客会越来越多。

橙子的全身都是宝,不但果肉可以食用,皮还可以做药,或制成人们喜爱的零食陈皮。橙子的营养价值和经济价值都很高,我特别喜爱家乡的橙子。

啊!家乡的橙子,你的香甜为家乡赢来了荣誉,挣来了财富,我从心底里赞美你。

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