包饺子
时间: 2017-03-12
咦!哪里来的一阵香味儿?哦!原来是我们家在包饺子啊!
今天,我一大早就起一一床一一了,因为我的阿姨要教我包饺子。阿姨还 没来之前一妈一一妈一和我就先开工了。一妈一一妈一先把一叠面皮放到桌子上,再端起一碗馅放在桌子上,最后端来了一碗水。“叮咚”,这时,阿姨来了。我拿了一张小凳子坐在阿姨旁边,先看她是怎样包的。
阿姨开始包饺子了,只见她一手拿着筷子,另一只手拿着面皮,专管攥饺子,不但攥得快,而且攥出来的饺子圆一鼓一鼓的。
等阿姨包好一个饺子之后,我就迫不及待地拿了一片面皮,看看自己做的饺子怎么样。前面的几步顺利通过,结果一到放馅的时候,不知道是怎么回事,我的馅从左边露出来了。不是只要往露出来的地方捏几下馅就进去了吗?可等我捏了一下左边后,馅又往右边出来了。我又往右边捏了一下,馅又从左边露出来了。我问阿姨:“我的馅怎么会露出来,好奇怪呀!”阿姨耐心地对我说:“你的馅放太多了。”
我只好重新包了一个,这次比上一次好多了。可是阿姨看了却说:“我包的饺子像一个神气的士兵,而你的饺子却像一个挨打了的士兵,歪歪扭扭的!”
我听了说:“阿姨,那我可以再包一个饺子吗?”阿姨说了声可以。我又专心致志地报了起来。包好之后,我发现饺子没露馅,我开心极了。
轮到煮饺子的时候了。阿姨先把水烧开,接着再把饺子放进沸水中。那一幕就像是白天鹅飞入水中一样。过了一会儿,阿姨先开锅盖,我看见饺子像小鸭子一样在水中游来游去,而且都鼓了起来。阿姨用大勺子舀起了10个。我一连吃了好几个,感觉嘴中真香啊!
我终于学会包饺子了,真是“世上无难事,只怕有心人呀!”
今天,我一大早就起一一床一一了,因为我的阿姨要教我包饺子。阿姨还 没来之前一妈一一妈一和我就先开工了。一妈一一妈一先把一叠面皮放到桌子上,再端起一碗馅放在桌子上,最后端来了一碗水。“叮咚”,这时,阿姨来了。我拿了一张小凳子坐在阿姨旁边,先看她是怎样包的。
阿姨开始包饺子了,只见她一手拿着筷子,另一只手拿着面皮,专管攥饺子,不但攥得快,而且攥出来的饺子圆一鼓一鼓的。
等阿姨包好一个饺子之后,我就迫不及待地拿了一片面皮,看看自己做的饺子怎么样。前面的几步顺利通过,结果一到放馅的时候,不知道是怎么回事,我的馅从左边露出来了。不是只要往露出来的地方捏几下馅就进去了吗?可等我捏了一下左边后,馅又往右边出来了。我又往右边捏了一下,馅又从左边露出来了。我问阿姨:“我的馅怎么会露出来,好奇怪呀!”阿姨耐心地对我说:“你的馅放太多了。”
我只好重新包了一个,这次比上一次好多了。可是阿姨看了却说:“我包的饺子像一个神气的士兵,而你的饺子却像一个挨打了的士兵,歪歪扭扭的!”
我听了说:“阿姨,那我可以再包一个饺子吗?”阿姨说了声可以。我又专心致志地报了起来。包好之后,我发现饺子没露馅,我开心极了。
轮到煮饺子的时候了。阿姨先把水烧开,接着再把饺子放进沸水中。那一幕就像是白天鹅飞入水中一样。过了一会儿,阿姨先开锅盖,我看见饺子像小鸭子一样在水中游来游去,而且都鼓了起来。阿姨用大勺子舀起了10个。我一连吃了好几个,感觉嘴中真香啊!
我终于学会包饺子了,真是“世上无难事,只怕有心人呀!”