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舌尖上的爱国

时间: 2017-03-12


国,并不是说把自己武装到牙齿、随时可以为国捐躯就叫国,其实吃中国饭、过中国节都是国。很多留学生看到、尝到家乡的美食后泪流满面,对祖国更加热想念。中国传统节日传承着中国的文化和底蕴,而美食是传统节日必不可少的。家乡的美食总是会勾起人们对家乡、亲情的暖回忆。

中国有万千传统美食,例如:蒸羊羔儿、烧子鹅、酱鸡、腊肉、熏鸡白肚儿、清蒸八宝猪、米酿鸭子、罐儿野鸡、月饼、粽子、饺子等等。很多很多的祖国美食都有它独特的文化内涵,比如说月饼:其实如果没有月饼,就没有中国。早有朱元璋利用月饼传递信息建立明朝的故事。更有在七十五年前,我们敬主席在国民的监视之下,他在无意间听见一个信息:日本明天来攻打共产的大本营。主席将自己要说的话写在一张小纸条上,再将小纸条藏于月饼之中叫送餐员给同志们送去。切开了这个月饼,一看,顿时茅塞顿开。于是,第二天共产打了个打胜仗的佳话。一个小小的月饼就成了承载了国家兴亡的信息员。又比如说粽子:屈原因国,却只能看着国家灭亡心中十分悲愤,于是怀石跳河而死。人们为了纪念屈原,每年端午节都要包粽子纪念屈原,也是对国主义神的敬仰和传承。

然而,随着岁月的流逝,西方的饮食文化铺天盖地向我们袭来,很多的现代人更崇尚于吃西方点心,过西方节日。反而慢慢淡化了对祖国传统节日和美食的喜,甚至放入了遗忘的角落。我们吃什么,传承怎样的文化,都是可以关系到祖国兴盛的主要原因。

其实国就在我们身边,可以是会做一道祖国特色菜在传统节日时端上;也可以是喜欢祖国舌尖上的美食;更可以是挖掘、创新和推广中国美食,让它承载着祖国文化走向世界。

——州市实验小学2010级四班 王容宇

指导老师:龚
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