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300字作文

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看爸爸烧菜作文300字

时间: 2017-02-12

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看爸爸烧菜

一天放学的傍晚,我在看爸爸烧“三鲜鱼丸汤”。

首先,只见他拿出做菜的材料,再煮一锅热水。接着,开始挑拣大白菜,把挑出的菜洗干净后,切成碎片。然后把鱼丸,肉丸,青菜等材料一起放入已烧开的水中,盖上锅盖一起煮。

这时,我和爸爸站在煤气灶边等待着水冒出热腾腾的水泡,发出“咕嘟,咕嘟“的声音,就表示水开了。

最后时刻,爸爸马上把香菇,木耳洗干净,便将它们放入开水中再烧一次,十分钟后就可以装盆吃了。

这样一锅既美观又好吃的“三鲜鱼丸汤”诞生了。我们全家津津有味得吃着爸爸精心烧的饭菜,很快就一抢而空。

我们都齐声夸爸爸是做菜的好能手。

2

看爸爸烧菜

今天是星期日,我准备当一回小记者,采访一下爸爸是怎样烧菜的。到了中午我等在了厨房,只见爸爸笑呵呵的拿出了青菜,把菜洗干净后放到了砧板上面,在把菜根切掉留下菜娃娃后将青菜切成了一段段,这样炒青菜的准备工作算是做好了。

接着爸爸把煤气灶打开,顿时,蓝色的火苗蹿了出来,活像一群可爱的小娃娃,真漂亮!爸爸先把两勺油倒入锅中,等锅中冒出一股青烟了,说明油已经很热了,爸爸马上就把青菜倒入锅中,只听“滋啦”一声,可把我吓了一跳,“这是因为青菜表面的水和热油接触了产生的声音,不用怕。”爸爸告诉我,只见爸爸拿着铲刀上下翻炒,几下过后盖上了锅盖。“爸爸,什么时候能好啊?”“小馋猫,过五分钟就好。”

一会儿时间差不多了,爸爸掀开锅盖,一边翻炒,一边放入少许盐,然后继续翻炒,等菜烧透后,爸爸把青菜盛起,放入早已准备好的盘中。啊!真香,饭桌上白白的米饭和绿油油的青菜成了好搭档,唔——色香味俱全啊!

3

看爸爸烧菜

做好功课,一股饭香扑鼻而来,于是我跑进了厨房去看奶奶烧菜。

我跑进厨房,看见奶奶在烧菜,我问奶奶:“下一道炸猪排叫爸爸烧吧1

奶奶说:“好呀1我高兴地说:“那我就要看看爸爸是怎么炸猪排的。”我对爸爸说:“爸爸,你今天要炸猪排了。”爸爸胸有成竹地说:“没问题。”

爸爸换了围兜,洗了洗手,开始了工作:他先从冰箱取出鸡蛋,一只碗和一包面粉,随后将面粉倒进碗里,紧接着把面粉搅拌成糊,然后把铁锅放在煤气灶上,再在煤气灶上点火,把粘满面粉的猪排仍进油锅里,只听“噼里啪啦”的声音从油锅里响起,一会儿,猪排的颜色变成了淡黄色,慢慢地猪排的颜色变成了深褐色,然后爸爸把猪排翻过来炸一会儿,接着把猪排一块一块盛到盆子里,最后一道美味可口的炸猪排就大功告成了。

我傻眼了,目瞪口呆地看着爸爸,没想到爸爸炸猪排技术真好啊!

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