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我学会了包饺子作文(4)

时间: 2015-10-14

篇十六:我学会了包饺子

今天,盼望已久的我怀着激动和兴奋的心情迎来了春节。

下午,全家人都在忙碌着。我被包的饺子吸引住了,我便看了起来。

可是,不一会儿,我便产生了一个念头:每次都是我看包饺子,我为何不自己也来体验一下其中的乐趣呢?

我刚刚要张口,这时,我耳边似乎飞出两个小灵。一个说:“喂!贝蒂!快把你的鬼念头打消,你也太天真了,包饺子这种活儿,就凭你那双笨手,能包好才怪呢!”另一个说:“不要信它的话,什么事只有亲自体验才能知道!”

于是,我鼓起勇气,把想法告诉了

给我作完示范后,我学着的样子,拿起一张饺子皮,轻轻的把肉馅放在饺子皮中间,然后把饺子皮捏紧,再把手一对向下使劲一捏。这样,一个饺子就包好了。但是我发现,刚被我包好的饺子就像一个士兵一样,耷拉着头,无打采的。可这并没有使我灰心。

篇十七:我学会了包饺子

除夕那天,我学会了包饺子。大家来看看吧!

我坐在沙发上,看着电视。走过来,说:“沛沛,别闲着,快过来和姐姐一起包饺子。”说着关了电视,把饺子皮和馅放在桌子上,让我们学包饺子,说:“你们这么大了,什么事情都要学会,以后就不会吃亏,先看我怎么包,然后你们学着包”。拿了一快饺子皮放在手上,然后用小勺子把适量的馅放在中间,再把饺子皮的边捏紧,只看到灵巧的双手一动一动的,一眨眼一个“吃”得饱饱的饺子就出来了,看做真的很简单,我们也迫不及待地拿了一个饺子皮用力挖一大勺馅放在里边,然后用手捏饺子皮的边,咦!馅怎么跑出来了,捏也捏不稳,一看说:“是馅放多了,要看皮的大小,然后适量放,你再试一个”,我又拿了一个,这次我只放了一点点馅,然后包起来放到米筛上,饺子站也站不稳“睡”在那里,再看看包的饺子一个个神抖擞,一排排就象准备出发的士兵,一看说:“这次是陷放少了,它还没有吃饱,怎么站得住呢?”我们一听不好意思了,心里想下次一定要格外认真,要包出一些饱饱的饺子,我和姐姐认认真真地学了起来,不一会儿,一筛饺子就做好了。看了很高兴,夸我们进步很快,其实做什么都要仔细认真有耐心,有毅力就会成功!

晚饭时,我们吃着自己动手做的饺子,心里甜滋滋的,感觉特别的好吃!

篇十八:我学会了包饺子

我非常喜欢吃饺子,也喜欢包饺子。我包的饺子奇形怪状,什么样的都有,有的像包子,有的像扇子,有的像肉饼,也有的像耳朵。我们家人人都喜欢吃我包的饺子,我包的饺子有时比包的还好。记得有一次,包的饺子都露馅了,而我包的饺子,非常坚固,非常有味,没有露出一点馅。

要包出这么好的饺子,还得从练习开始。

以前,我连擀面都擀不好,要不就是很小,要不就是一边圆,一边方。后来,我看着怎么擀,我就怎么擀,我一直练习,终于擀出了几片完整的饺子皮。接着,就教我怎么包饺子。我本以为只要把馅放进皮子中间就行了,没想到,事情却不是想像的那么容易。我不知要夹多少馅到饺子皮上,有时包的饺子太多馅了,有时又太少了,没有一个让满意。就跟我一翻讲解,说:“把馅放进皮子中间,要放合适的馅才行,要不然,包的饺子就不好看了。你应该放象棋里的棋子般大小的馅。还有,放好馅,要把两边的饺子皮压紧,这样煮的时候馅才不会露出来。”我马上回答:“知道了。”然后照的方法去做,果真包出了几个完美工整的饺子。我慢慢地练,终于能够很熟练地包饺子了。

接下来,我开始独创自己的饺子。我首先包了几个包子形的,然后又包了几个扇子形的,又包了几个肉饼形的和几个耳朵形的。煮熟之后尝了尝,味道还真不错!

我越做越多,煮好了,就端出来给大家品尝,大家都非常满意。

我终于学会了包饺子,以后我就可以经常包饺子给大家吃,让他们多见识一下我的手艺。

哈哈,学会了包饺子,我真开心啊!

篇十九:我学会了包饺子

记得在我小的时候,看见餐桌上那形状各异的饺子,不由得陷入沉思:这饺子怎么能包成形状怪模怪样的饺子来呢?我求求告诉我包饺子的秘诀,可总是说:“你这孩子,个子还没桌子高,就想学包饺子啦!”我心想:个子小又怎么,个子小但包饺子一样很棒。我暗下决心一定要学会包饺子。

篇二十:我学会了包饺子

去年除夕的下午,爸爸准备包年夜饺子,我闲着没事,就赶过去凑热闹,没想到最后,我竟学会了包饺子。

爸爸把东西都准备好了。和面,她首先把面和匀,成为一个大大的面,接着把面拉成长蛇状,再将其切成一小段一小段的,最后在上面撒上面粉,将小段段擀成一个一个面片,也就是饺子皮。爸爸一手拿饺子皮,一手将饺子馅填到饺子皮里,只见他的手在饺子皮边一捏一捏,一个白白胖胖的“大白鹅”就捏成了,放到托盘上,鼓鼓的。看到爸爸那么容易就包好了饺子,我也吵着要包。还没等爸爸教我方法,我就拿了一张饺子皮,照猫画虎地往里边填馅,接着是在饺子皮边捏呀捏呀,还别说,不一会儿,一个饺子边包好了。我得意地将它放到托盘上,一松手,饺子就躺下了,还长着大大的嘴巴冲我笑呢,里边的肉馅露了出来。我挠挠了头,想不出是怎么回事?爸爸将饺子拿起,一边用手将馅掏出了些,并将边捏好,一边教我:“饺子馅不能太多,太多了包不住,也不要太少,少了不好吃。要将饺子皮边捏紧,里边的馅不能露出来,这样的饺子才滚不烂。”“知道了,知道了。”我一边嚷着,一边又拿了一张饺子皮,填了些馅捏起来。还好,这回没填那么多馅,饺子没有裂口。可一放到托盘里,饺子就像死蛤蟆一样趴下了,原来我放的馅又太少了。“不行,我一定要包一个合格的饺子。”我暗下决心。于是我又拿起一个饺子皮包了起来——

就这样,一个下午过去了,我在不知不觉中学会了包饺子。晚上,吃着自己报的饺子,心里别提多高兴了。

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