让梦想插上翅膀

每个人都有自己的梦想，教师、医生、警察……而我，我的梦想是当个简简单单的“吃货”——一名美食家！

我的家乡嵊州景色秀丽、物产丰富，可谓是远近闻名的一江一南水乡。那么就由我这个未来的“美食家”来介绍一下嵊州的美食吧！

嵊州有着许许多多的小吃，最出名的应该有“嵊州炒年糕”、“黄泽豆腐包”、“嵊州榨面”了。年糕的烹饪方法很多，可烤可炒的亦可煮，加的佐料也各不相同，我最喜欢豆腐炒年糕，因为它里面加的佐料很多，有豆腐、鸡蛋丝、肉丝、大蒜、一胡一萝卜丝等等，红绿黄白相配，色香味俱全，真乃人间美味！黄泽豆腐包一皮薄馅多，一口吸进去全是汁水，这也是我的最一爱一，平时当早餐吃，一笼都不够我吃的呢！

嵊州榨面可是已经走出家门，走向了全国，被誉为“一江一南第一面”。 它做工考究，风味好，形似面条，具有韧而不硬，干而不易碎的特点。 榨面烧煮方便，荤素两便，并可做羹和菜，如加鸡蛋，可打蛋化于榨面烧煮中就叫鸡子榨面，是用来招待贵客的点心。

如果说刚才的是正餐食品，那嵊州的点心小吃也是惹人直流口水的。春饼、麦和、干菜饼……既能解馋又能解饿。家乡的水果也是品种繁多的，个儿大味儿浓，香甜可口。最具代表一性一的，就是桃形李了，因为外形长得像桃子，但它却是李子，故被称为“桃形李”，桃形李盛产于嵊州上东，市嵊州的一大特产。

还 有香榧、小红一毛一花生、龙井茶、酒香浓溢的糟货，陈氏炖鸭……是不是听着就会垂涎三尺呢！那就心动不如行动，快来我的家乡——嵊州品尝美食吧！

等我长大了，我这个“美食家”还 要把家乡的美食带到全世界，让全世界的人们尽情品尝。现在，我要努力好学，让梦想插上翅膀，飞向实现的那一天！